在葡萄酒的世界裡,葡萄酒是大家共同的語言,不管你來自法國,台灣,還是斯落伐克,只要酒瓶一開,酒液入喉後,無論你母語是法語,台語,或是斯洛伐克語 都會變成葡萄酒語; 另一方面,葡萄酒也是人情的催化劑, 三杯入肚後, 本來只是到公司受訓的國外同事,到後來變成we are the family or you are my bother ! 這例子發生在我那slovakia 同事"米拉謝"的身上.
對於陌生的人事物,我們多少抱著猜疑的態度,進而失去探索的動力. 我覺得喝葡萄酒的樂趣之一就是去嘗試各式各樣的葡萄酒品種和產區,如果只局限在固定的酒莊或品種是很可惜的. 工作職場上老生常談的做事原則”open mind” 正是可以應用到喝葡萄酒的體驗上. Cabernet Franc 葡萄品種算是B咖, 大部分的場合是用來添加在像Cabernet sauvignon 或是merlot等A咖的酒中來增加其香味.這瓶來自法國Anjou的 chateau de putille 是 100% 的cabernet Franc, 初次品嚐的確讓我那已習慣A 咖品種的味蕾迷失在這獨特的酒性中,但是連續幾口入喉,卻也能漸漸享受它的不同. 正如平常原本讓我們覺得陌生而拘謹的米拉謝, 在愉快地喝酒中, 最後展示出來獨特斯落伐克式的幽默話語.最經典的一句是 “大家好,我叫米拉謝,請注意,謝是謝謝的謝而不是早洩的洩”
Oh, my God ! 原來全世界的男人都相同的苦惱, cheers , My 米拉謝(x洩)….
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