今晚 ,托客戶的福 ,得以在 晶華的Robins 鐵板燒包廂用餐, 美味的澳洲鐵板燒和牛與香醇紅酒的搭配,真是無法令人抗拒的! 這次 我們選了三支法國波爾多的級數酒和一支西班牙torress酒莊的旗鑑紅酒; 法國酒是來自老闆的愛心donate, 西班牙torres的mas la plana 則是我的精心choice。 兩軍相競, 如同回到1979年巴黎Gault Milliau French wine olypmpiad 的那一晚 1979 年的mas la plana 打敗了法國五大酒莊的名酒
。而今晚,2007的mas la plana 再度延續了勝利NDA, 贏得在場所有人的ㄧ致贊同。 如同帶著絲綢手套鐵拳般的柔中帶剛的單寧, 雪松與紫羅蘭的悠然香味, 最厲害的是那kill 所有法國酒的豐富絕妙口感,這來自加泰隆尼亞省Penedes 酒區的熱情把我對葡萄酒快要枯熄的感情重新點燃起來。
hola! 給我黑牌, 一切免談!



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